在拉麵界被視為年度盛事的「日本拉麵秀」,每年在東京、福岡等地都吸引不少拉麵迷,去年10月底東京場集結近40家人氣拉麵店齊聚一堂,共40萬人次參與,西日本新聞社首次將活動移師海外,2/24~3/5選在台灣舉辦。雖然台灣拉麵祭規模不比東京拉麵秀,但也號召了10大赴日必吃的人氣店家來台,其中5間拉麵店在台沒有店面,像是東京「㐂蔵」、北海道名店「吉山商店」及「博多新風」等;而另5家在台拉麵店如「一風堂」、「田中商店」等,則販售台灣店吃不到的限定口味。屆時10個拉麵攤位將進駐光華新天地後方停車場,場內設有公共用餐區約1080席,每間拉麵店各供應1款拉麵,各店除了派出職人跨海來台,湯頭也是原汁原味空運,確保湯頭道地不走味。購買早鳥套票440元可兌換2碗拉麵,售完為止;現場購買單碗均一價280元,每款拉麵每日約供應1000碗,以下10大拉麵平時在台灣吃不到,皆是拉麵祭期間限時限量開賣。(黃韻文/台北報導)◆ 2017日本拉麵祭
2/24~3/5 11:00~20:30
俥亭停車場(光華數位新天地正後方)
售票系統:https://goo.gl/YxdBzs
以帕尼尼起家的吐司利亞TOASTERiA CAFÉ,開發近50種口味的帕尼尼,店內也供應地中海料理,是東區十分知名的餐廳之一。即日起進軍永康商圈,打造「透天」4層樓旗艦店,裝潢設計大量融入地中海元素,包括開放空間、大量採光及植栽等,未來頂樓將再打造1座戶外花園,餐廳內處處皆景,預計將成為永康商圈熱門打卡新地標。
目前永康店販售餐點與敦南店相同,像是中東、北非地區的代表性美食「夏卡蘇卡」,以及店內最熱賣的「費城牛肉帕尼尼」均有,不過永康店另外推出限定外帶新品「壓烤皮塔餅」,在Q軟、中空扁平的袋餅中,包入內餡並壓烤,共有7種創意口味,單份售價120元,預計2/20起開放外帶。(黃韻文/台北報導)
TOASTERiA CAFÉ永康店
(02)2321-0073
台北市大安區信義路二段200號
試營運期間 周一至周日11:00~22:00